Over ons

About Plinius

In 2022 richtten Shari Wijnhoud, Bodo Groen en Ellen Grandjean Plinius® op om reizigers volledig te ontzorgen bij het vinden van exclusieve, unieke Italiaanse villa's. Daarnaast inspireert Plinius met verhalen van lokale gidsen, voor de ultieme slow travel ervaring.

Plinius is uw kompas om het échte Italië te ontdekken. Wij geloven dat reizen beter is als er tijd en ruimte is om het authentieke van Italië te waarderen.
Daarom bieden we exclusieve slow travel vakantievilla's en artikelen die reizigers als een zorgeloze local van Italië laten genieten. Plinius verkoopt geen vacations, maar 'slowcations'. Bij ons draait alles om een ongerepte verbinding met de lokale cultuur, de mensen en het landschap. Ver weg van het massatoerisme en de drukte, voor een verrijkende, verrassende en verdiepende ervaring in Italië.

– Plinius

“Let me into the secrets you would prefer no one to know.” ~ Plinius de Jongere

The team

Shari Wijnhoud
Founder, Booking & Content Manager
IG: @shariwijnhoud
Favoriete Regio: Onmogelijk om te kiezen! Ik was dit jaar voor het eerst op Sicilië en op slag verliefd. De stranden en het ontbijten met brioche en granita. Maar ook Piemonte blijft een favoriete regio voor mij, vanwege het onstaan van de Slow food movement, de waanzinnige wijnen, de fantastische antiekmarkten en Turijn
Favoriet gerecht: Ik ben gewoon echt dol op een goede Napolitaanse pizza, het liefst een bianca met blauwe kaas.
Favoriet drankje: Negroni.
Favoriete Italiaanse gewoonte: De aperitivo, een drankje voor de maaltijd waarbij je de dag even kan bespreken en kan laten bezinken met vrienden of alleen met een goed boek en een glas wijn.

Ellen Grandjean
Founder, Booking & Content Manager
IG: @centifoliaprovence
Favorite Region: Naast de Provence waar wij sinds kort Centifolia Provence hebben, ben ik dol op Sicilië. De rijke geschiedenis, de keuken en the Island life! ,
Gerecht: Vitello Tonnato, a true classic.
Drink: Nero d’Avola, een volle Italiaanse wijn van Sicilië, hier sluit ik het liefst een werkdag mee af!
Italianse gewoonte: La passeggiata, oftewel: een sociaal avondwandelingetje in het dorp, net als de locals!

Bodo Groen
Founder
IG: @huize_frankendael / @podere_invidia
Favoriete regio: Dit is natuurlijk Toscane. Het is waar onze reis met Plinius begon en waar wij ons familiehuis, Podere Invidia hebben.
Dish: In Nederland eet ik niet vaak vlees, maar als ik in Italië ben, besteld ik dolgraag een tagliata di manzo, dungesneden Ossenhaas
Drink: Een goed glas Brunello uit Montalcino.
Italiaanse gewoonte: Koffie drinken in de bar, wanneer ik in Italië ben, start ik elke dag op die manier.

Brian Sahertian
Website builder - samen met het Clicksmash team
Favoriete regio: Trentino / Zuid-Tirol, vooral tijdens de warmere seizoenen voor prachtige hikes. Het is een ideale manier om de digitale wereld even los te laten en te genieten van de natuur en het langzame tempo daar.
Gerecht: Italiaanse gerechten met een Portugese twist, zoals die van mijn schoonmoeder. Een perfecte combinatie van de mediterrane keuken!
Drankje: Nero d'Avola uit Sicilië en zelfgemaakte limoncello van mijn vader.
Italiaanse gewoonte: Cappuccino in de ochtend

Emma

Emma Peijnenburg
Potograaf
IG: @emmapeijnenburg
Favoriete regio: Ik heb recentelijk Ligurië ontdekt. De combinatie van de beach vibes met glooiend groen binnenland. Daar gaat mijn fotografen hart sneller van kloppen!
Gerecht: Een authentieke lasagna, mijn ultieme comfortfood.
Drankje: Een klassieke Martini met een olijfje vind ik altijd zó chique!
Italiaanse gewoonte: Iedere dag een verse cappu (ja heus voor 11:00 hoor!)

Marjolein Meulendijk
Creative Consultant & Designer
IG: @cremedelamar / @stylenootnl
Favorite Region: Toscane heeft de mooiste sunsets en landschappen. Maar deelt sinds kort de eerste plek met Puglia. De boomgaarden, witte huisjes en easy way of living hebben mijn hart gestolen.
Dish: Spaghetti alle vongole.
Drink: Negroni!
Italian Habit: Scarpetta! Je left-over sausje opdippen met brood

Wie was Plinius?

PLINIUS de Jongere (62– ca. 113) was een Romeinse politicus, filosoof en schrijver. In zijn beroemde geschrift "Brieven over de Toscaanse Villa" beschreef hij het Toscaanse platteland aan zijn vrienden. In levendige beschrijvingen van buitenverblijven, waaronder de tuinen, kunst en omgeving, probeerde hij ook het evenwicht tussen mens en natuur te verbeteren. In een van zijn brieven beschrijft Plinius "de perfecte dag" in Toscane. Interessant genoeg is zijn perfecte dag (1e eeuw na Christus) niet veel veranderd ten opzichte van onze perfecte dag.

Wij streven ernaar de reis van Plinius voort te zetten en in zijn voetsporen te treden door zijn liefde voor prachtige plekken, slow living, natuur, kunst en cultuur te delen. Plinius deelde zijn ontdekkingen via brieven, en wij gebruiken een meer digitale vorm om te communiceren en u in de geheimen te laten die u liever voor uzelf houdt. Plinius staat voor volop het échte Italië te beleven als een zorgeloze local. Voor een bewuste, verdiepende en waardevolle ervaring