De Paus en La Bandita...

Pienza, een van de mooiste dorpen van Italië, ligt midden in de Val d'Orcia. Niet bepaald buiten de gebaande paden maar zeker een bezoek waard. In 1996 verklaarde UNESCO de stad tot werelderfgoed en in 2004 werd de hele vallei een van de UNESCO - wereld cultuur landschappen. Voorheen bekend als 'Corsignano', was de geboorteplaats in 1405 van Aeneas Silvius Piccolomini, die later Paus Pius II werd. Als paus wilde hij zijn dorp herbouwen tot een ideale renaissancestad - wat historici ertoe heeft gebracht Pienza de "utopische" stad te noemen. Het zomerpaleis van paus Pius II is zeker een bezoek waard. Dit paleis werd ook gebruikt in de Netflix-serie "Medici" als de residentie van Lorenzo di Medici. Pienza heeft veel te bieden; cultuur, architectuur, panoramische uitzichten, ijs, sunset-drinks en fantastisch eten!

Gelato!

Wanneer je in Pienza bent, moet je ook zeker langs Fredo Pasticceria Gelateria Artigianale - Dit is niet uw type gelateria. De filosofie van Fredo is erop gericht om een ​​zo echt en natuurlijk mogelijk ijs te creëren. De eigenaar, Alfredo Biagiotti, is direct betrokken bij het bezoeken van de plaatsen waar pistachenoten, hazelnoten, citrusvruchten en bessen groeien en hij kent al zijn producenten persoonlijk.

Fredo Pasticceria Gelateria Artigianale Via Dogali, 1 53026 PIENZA (SI)

Sunset drinks

De bar, achter Piazza Pio II, is de perfecte plek voor een aperitivo – de zonsondergang op deze plek is echt prachtig. Het is niet een heel goed bewaard geheim, maar zeker de moeite waard.

Bar Il Castello, Via del Casello 3 Phone No. 0578 74 91 05 

La Bandita Townhouse

Onze absolute favoriete plek om te lunchen of dineren in Pienza is La Bandita Townhouse, een klein restaurant en wijnbar met een open keuken. Er is ook een prachtig overdekt zitgedeelte in de ommuurde middeleeuwse tuin. John Voigtmann is de eigenaar en manager van La Bandita Townhouse. Hij gaf zijn baan op in New York om rocksterren over de hele wereld te achtervolgen met Sony-muziek, en verhuisde naar Toscane met het ambitieuze idee om een ​​klein hotel, herenhuis en restaurant te openen. John wilde het 'la dolce far niente' delen in Pienza. La Bandita Townhouse biedt gasten een eenvoudige maar mooie, vriendelijke en ontspannen sfeer, en een kans om even weg te zijn van de toeristen die door de sites racen. “Dit is een plek om toeristen te observeren, in plaats van er een te zijn” (wat precies de filosofie van Plinius is). Het echte Pienza openbaart zich wanneer de toerist naar huis gaat en terwijl je door de middeleeuwse steegjes loopt hoor je in de verte het geluid van een Italiaans liedje dat speelt, je ruikt de pastasaus die wordt klaargemaakt voor het avondeten, of je komt lang een familie die  luidruchtig zit te discussiëren op straat op een warme zomeravond.

For lunch / dinner at La Bandita Townhouse, Call or email for reservations: info@la-bandita.com +39 0578 749 0052