Castello di Ama
In het hart van de Chianti Classico-regio in Toscane ligt een plek waar de geschiedenis fluistert vanuit de wijngaarden en kunst een plek heeft gevonden in de oude dorps woningen. Castello di Ama is niet zomaar een wijnmakerij; het is een domein waar tijd, natuur en creativiteit zich vermengen en een Etruskische erfenis met verhalen over middeleeuwse families blijven voort bestaan. Het landgoed Castello di Ama, ooit een bolwerk tijdens het Heilige Romeinse Rijk, draagt de littekens en verhalen van vervlogen tijden. De herbouwde woningen, staand op de ruïnes van een oud kasteel, vertellen over veerkracht en wedergeboorte.
De wijngaarden van Castello di Ama, verspreid over vier valleien, getuigen van de toewijding van het landgoed aan het produceren van kwaliteit wijnen die het unieke terroir weerspiegelen. Elke wijngaard draagt bij aan een reeks wijnen die gevierd worden om hun vakmanschap, zoals de Gran Selezione San Lorenzo en de Chianti Classico Gran Selezione, beide een symfonie van traditie en innovatie. De wijnproeverijen vinden plaats in de elegante wijnbibliotheek, die zich bevindt in de historische Villa Pianigiani.
Het unieke karakter van Castello di Ama zit in het samengaan van wijn en kunst. Het landgoed herbergt een indrukwekkende verzameling hedendaagse kunst van wereldberoemde kunstenaars. Bijvoorbeeld, de lichtinstallatie genaamd Ama van Anish Kapoor, waarin hij speelt met de percepties van ruimte, vorm en kleur in een kleine kapel. Diep verborgen in de kelder van de wijnmakerij ontdek je Louise Bourgeois' intrigerende sculptuur Topiary, die van bovenaf te bekijken is door een kleine opening in de vloer. Alle 18 locatie specifieke kunstwerken zijn gecreëerd om te resoneren met de unieke sfeer van Castello di Ama.
In de woorden van eigenaar en algemeen directeur Lorenza Sebasti: "Wij vinden het noodzakelijk om de intieme ervaring van kunst en wijn te bewaren. Voor ons vereisen de kunstwerken, die zich bevinden in kleine, zorgvuldig gekozen ruimtes, een rust die door een grote menigte verstoord zou kunnen worden". Deze toewijding aan het behouden van een omgeving waar kunst en wijn in alle rust gewaardeerd kunnen worden, maakt Castello di Ama tot een uniek en zeer bijzondere plek. Elk kunstwerk, zorgvuldig gekozen en liefdevol geïntegreerd in het landgoed, is een deel van een verhaal dat nog decennialang zal worden doorverteld.
Het landgoed biedt ook accommodatie in de 18e-eeuwse Villa Ricucci, waardoor gasten zich volledig kunnen onderdompelen in de ervaring van Castello di Ama. Elke suite is meer dan slechts een kamer; het is een poort naar het verleden. De villa, met zijn rustieke charme en bescheiden luxe, biedt een zeldzame kans om onderdeel te zijn van de geschiedenis, al is het maar voor één nacht.
Het restaurant Ristoro di Castello di Ama bevindt zich in de majestueuze, 18e-eeuwse Villa Pianigiani. Het driegangenmenu is ontworpen om de proeverij van de fijne wijnen van Castello di Ama te versterken.
De eigenaren en visionairs, Lorenza Sebasti en Marco Pallanti, hebben dit deel van Toscane zo goed bewaard dat het een voorrecht is om niet alleen een wijngaard en de natuur te ervaren, maar ook de architectuur, kunst en interieurs.