Ebbio

Monteriggioni, Tuscany, Italy
users 20 bed 18 bath 5

Een gerestaureerde dertiende-eeuwse boerderij in het hart van Toscane
 

Maak contact met de natuur op een prachtig rustige plek in een gerestaureerde 13e-eeuwse boerderij die prachtig is getransformeerd. Het ligt in een altijd groen bos, op een uitgedoofde vulkaan die heilig was voor de Etrusken, en kijkt uit over de middeleeuwse ommuurde stad Monteriggioni.

De levensstijl van het oude Italië is hier op deze unieke plek bewaard gebleven. De geweldige eigenaren hebben zich toegewijd aan de biologische landbouw van olijfbomen, wijngaarden, fruit, groenten en kruiden, die vervolgens worden gebruikt bij het bereiden van zelfgemaakte vegetarische maaltijden.

De unieke inrichting van de tien slaapkamers in deze traditionele boerderij is sereen, met aardse kleuren en ramen die uitkijken op de glooiende heuvels van het Toscaanse platteland

Deze accommodatie is de ideale locatie om retraites te organiseren, bijvoorbeeld yoga, meditatie, beweging, artistieke creatie of hands-on contact met de natuur in de velden. Hun ervaring en netwerk van hoogwaardige instructeurs en therapeuten biedt u gepersonaliseerde ervaringen om herstel, genezing en groei te maximaliseren.

Hun filosofie is dat voedsel de ultieme bron van gezondheid en geluk is. Het eten wordt bereid met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten, voornamelijk de gecertificeerde biologische producten die ze op hun eigen terrein verbouwen. Meer dan twintig jaar reizen en leven volgens het mantra 'eten is medicijn', hun maaltijden zijn een hoogtepunt voor de gasten: altijd rijk aan voedingsstoffen, biologisch en vegetarisch. Het menu varieert afhankelijk van het seizoen Mediterrane traditionele smaken ontmoeten nieuwe creaties in de gezonde, levendige keuken.

De ruimte

De dikke muren en terracotta tegels van het huis houden de gasten koel in de zomer en gezellig in de winter, en de vele ramen laten de naar lavendel geurende bries de kamers vullen. Er zijn tien uniek ingerichte kamers geclusterd rond een ruime gemeenschappelijke ruimte met een traditionele open haard. Hoewel de meeste kamers tweepersoonskamers zijn, zijn er opties voor eenpersoonskamers en/of 3 driepersoonskamers. In het geval van grotere groepen kunnen ze in de buurt extra tweepersoonskamers aanbieden.

Op de begane grond bevindt zich een polyvalente activiteitenruimte met houten vloer van 100m², die een aangrenzende badkamer heeft. Er is ook een massageruimte en een houtgestookte pizzaoven.

Een groot deel van het leven van Ebbio wordt buiten doorgebracht, vaak aan de grote gemeenschappelijke tafels in de schaduw van de pergola's, waar u de maaltijden eet die in de professionele keuken zijn bereid met hun eigen biologische producten. Voor een momentje voor jezelf zijn er voldoende stoelen in de zon en hangmatten in de schaduw, ideaal om te zonnen, lezen of sterren te kijken. De op het zuiden gelegen patio is zeer geschikt voor zonsopgang- en zonsondergangsessies, maar ook voor feesten of partijen. Voor verkoeling in de zomer is er ook een zwembad en een rivier in de buurt.

Plaats


Monteriggioni: Afstand 2,2 km (25 min lopen)
Een prachtig, perfect intact middeleeuws dorp. Er is een klein museum, een kleine kerk, enkele bars, restaurants, een ijssalon en enkele andere winkels. Rondlopen duurt niet langer dan 10 minuten. U kunt ook een wandeling over de muren maken om te genieten van het prachtige Toscaanse landschap.

Plinius loves 


Bij Plinius vinden we dit een heel bijzonder pand vanwege het ultieme Italiaanse Slow Living.

Slow Food : Huisgemaakte maaltijden van Francesca. ze maakt de recepten en kookt elke heerlijke hap. Door traditie te combineren met innovatie, creativiteit en moderne eenvoud, heeft ze een gave. Alle biologische producten komen uit de meest indrukwekkende moestuin die we ooit hebben gezien!

Terug naar de natuur: gasten kunnen deelnemen aan het werk op de boerderij, hun handen vuil maken en de lessen mee naar huis nemen om een ​​meer bewust leven te leiden.

Yoga & meditatie:  ontspannende en rustige vakantie • Duurzaamheid

Artikel: Om meer te weten te komen over dit prachtige pand en het uitzonderlijke verhaal, lees het artikel:  “Het is grappig hoe het leven soms werkt”

Extra diensten


Privékok - Extra schoonmaakdiensten - Oppasservice - Personal Trainer - Massages - Wasservice - Ontbijtservice - Pizzachef

Boeking


Totdat ons nieuwe boekingssysteem is ingevoerd, wordt reserveren per e-mail gedaan.

BOEK: Info@Plinius.homes

 

Prijzen & beschikbaarheid

ACCOMODATIE
De prijs is vastgesteld op € 9.400 per week.
Elke extra nacht is € 1.200.

Capaciteit voor maximaal 20 gasten, 9 slaapkamers, 5 badkamers en de yogaruimte. Hoewel de meeste kamers tweepersoonskamers zijn, zijn er opties voor eenpersoonskamers en/of 3 driepersoonskamers. In het geval van grotere groepen kunnen ze in de buurt extra tweepersoonskamers aanbieden. In totaal 1000m² binnenruimte en 7 hectare prachtige biologische tuin en velden. Een keer per dag schoonmaak, kamerbeoordeling, handdoeken, lakens en alle belastingen zijn inbegrepen.

ETEN & DRANKEN
Early Tea € 5 per persoon
Brunch € 35 per persoon
Lunch of Diner € 40 per persoon

De keuken van Ebbio is alleen voor professioneel gebruik. Ze bieden een vegetarische biologische maaltijdservice. De maaltijden worden bereid door het personeel met verse, biologische ingrediënten uit de tuin. Alle maaltijden zijn vegetarisch. Er zijn verschillende opties; alleen ontbijt of halfpension (ontbijt en lunch of diner). Daarnaast zijn er veel aanbevelingen voor restaurants in de omgeving.

Voor een op maat gemaakte vakantie of retraite, voor u, uw familie, vrienden of zakenpartners, neem dan contact op voor een programma op maat.

Voorzieningen

Eigen parkeergelegenheid Eigen parkeergelegenheid
Gym Gym
Open haard Open haard
Pizzaoven Pizzaoven
Wifi Wifi

Ecoduurzaamheid

Autovrije toegang Autovrije toegang
Duurzame energie Duurzame energie
Eco activiteiten Eco activiteiten
Energie-besparend Energie-besparend
Hergebruiken regenwater Hergebruiken regenwater
Hoog rendement ketel Hoog rendement ketel
Locale economie Locale economie
Lokale Producten Lokale Producten
Milieuvriendelijk Milieuvriendelijk
Moestuin Moestuin
Natuurlijke airco Natuurlijke airco
Recycling Recycling
Refill Refill
Verschonen handdoeken op aanvraag Verschonen handdoeken op aanvraag
Water-zuinige kranen Water-zuinige kranen

Reisgidsen